En Güzel Ispanaklı Anne Böreği
En Güzel Ispanaklı Anne Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
İç harç için
- 700 gram ıspanak
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 çay kaşığı karabiber
- Yeteri kadar tuz
Sosu için
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
Üzerine
- 2 adet yumurta sarısı
- Çörekotu
En Güzel Ispanaklı Anne Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak böreğin iç harcını hazırlayın.
- Ispanakları doğrayıp bolca yıkayip süzün.
- Ardından bir miktar tuz ekleyip biraz ovun,fazla suyu suzdurup ,minik doğranmış soğanları, yumurta,karabiber ekleyip harmanlayın.
- Sosu için tüm malzemeyi bir kaba alıp çırpın.
- Yufkayı tezgaha serip üzerine fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde sostan sürün,ve dört eşit parçaya bölün.
- İç harcı ekleyip uçgen kısma doğru rulo yaparak sarın daha sonra kıvıra kıvıra gül şeklini verin.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otundan serperek 180° fırında kızarana kadar pişirin.Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
