En İyi Çikolatalı Kurabiye
En İyi Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 120 gr (8 yemek kaşığı) tereyağı (oda sıcaklığında olmalı)
- Çeyrek su bardağı esmer şeker (50 gr)
- Yarım su bardağı toz şeker (100 gr)
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- Yarım tatlı kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- 230 gr un (1 tam su bardağı + çeyrek su bardağı daha)
- 200 gr doğranmış çikolata (damla çikolata olabilir, tablet, kuvertür vs. hepsi olur)
En İyi Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kaba un, karbonat, vanilin ve tuzu alalım karıştıralım.
- Ayrı bir kaba şekerleri ve tereyağı alalım çırpma teliyle kremsi bir hal alana kadar karıştıralım.
- 1 yumurtayı ilave edelim sadece karışana kadar çok az karıştıralım.
- Geriye kalan kuru malzemeleri ekleyelim biraz karıştıralım hamur olduğunda elimizle devam edelim
- Çikolataları ekleyelim hamur kıvamına geldiğinde yuvarlak toplar alalım yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısınmış fırında 180 derece de SADECE 12 DAKİKA pişirelim.
- Fırından çıktığında bu asla pişmemiş resmen çiğ gibi düşünebilirsiniz ama hayır onlar pişti.
- Sadece 15-20 dakika sonra sertleşiyor (çok az sabır) ve efsane lezzetli bir şey oluyor o yüzden asla 12 dakikayı geçmemelisiniz✌🏼 muhteşem bir kurabiye tarifi. Afiyet olsun❤️
NOT: Boyutları çok büyük olmasın fırında yayılıyorlar ortalama bir ceviz kadar yeterli oluyor ama cookie gibi yapmak isterseniz aralarını baya açık bırakarak dizin tepsiye ve tabi ki süreyi biraz uzatabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
