En İyi Tavuklu Taco

En İyi Tavuklu Taco Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 1.5 su bardağı un
• 1.5 su bardağı mısır unu
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu harç;

• 1 parça tavuk göğsü
• 3 tatlı kaşığı salça
• 3 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak rendesi
• Tuz
• Karabiber

Üzerine:

• 1 yemek kaşığı tahin
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Kuru soğanlı domatesli güzel bi salata
• Avokado(isteğe bağlı)

En İyi Tavuklu Taco Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için gerekli malzemelerin hepsini güzelce yoğurup 2 saat dinlendirin daha sonra dilediğiniz boyutta açıp yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
2. Tavukları jülyen doğrayıp diğer malzemerle karıştırın yarım saat dinlensin daha sonra tavada pişirin.
3. Tahin, yoğurt şeker ve tuzu güzelce karıştırın(süzme yoğurtta kullanabilirsiniz) salatayı hazırlayıp avokadoyu dilimleyin ve hepsini ekmeğin içine bolca doldurup afiyetle yiyin.