En Kolay Mayasız Yumuşak Poğaça (3 2 1)

En Kolay Mayasız Yumuşak Poğaça (3 2 1) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 paket kabartmatozu
• 1 yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 4-4, 5 bardak un (Kontrollü)

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Haşhaş veya susam

İç malzemesi

• Beyaz peynir ve kaşar rendesi

En Kolay Mayasız Yumuşak Poğaça (3 2 1) Tarifi'nin Yapılışı

Daha önceki tariflerimin arasında biraz farklı olarak yer alan ve sürekli yaptığım poğaça tarifini bugün de yapınca tekrardan paylaşmak istedim.
Aceleniz varsa eğer yarım saatinizi bile almayacak kadar kolay ve leziz bir tarif.
Denemeye değer.

1. Yoğurma kabına sıvı yağ yoğurt yumurta akı konulur.
2. Kabartmatozları da eklenip karıştırılır.
3. Unun 3 bardağı tuz şeker eklenip yoğurmaya başlanır.
4. Daha sonra azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur yapılır.
5. İstenilen büyüklükte bezeler alınıp iç harcı konulur.
   Poğaça şeklinde kapatılır.
6. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
7. İsteğe bağlı susam çörek otu ya da haşhaş serpilip 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
   Afiyet olsun.