En Kolayından Robotta Çiğ Köfte

En Kolayından Robotta Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1, 5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 adet limonun suyu

Servis önerisi;

• Kıvırcık ya da marul

En Kolayından Robotta Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler dilerim.

Canınız çiğ köfte istediğinde 15 dakika içinde yapacağınız bir tarif.

Önce bulguru sıcak suyla ıslatalım ve 10 dakika bekletelim. Robotunuz büyükse bütün malzemeleri bir seferde çekebilirsiniz. Ama küçükse ikiye bölüp parça parça çekmelisiniz. Soğanı dörde bölelim. Şişen bulguru ve diğer malzemeleri de ekleyerek hepsini robotta çekelim. Daha sonra robottan alıp el ile 2 dakika yoğuralım. Elimizle sıkıp servis tabağına alalım.

Acısı, tuzu herşeyi yerinde bir tarif. Ama siz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.