En Lezzetli Kıyır Kıyır Dereotlu Çatlak Poğaça (Videolu)

En Lezzetli Kıyır Kıyır Dereotlu Çatlak Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzeri için)
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım demet ince kıyılmış dereotu
• 1 küçük boy havuç
• 3 – 3.5 su bardağı arası un
• 2 paket kabartma tozu

En Lezzetli Kıyır Kıyır Dereotlu Çatlak Poğaça (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Bugüne kadar yediğim ve yaptığım enn iyi dereotlu poğaça olduğunu söylemek istiyorum ☺️ dışı kıyır kıyır içi yumuşacık çok çok lezzetli bir poğaça tadınca müdavimi olacağınıza emin olabilirsiniz 👌 inanın böylesi en iyi pastanelerde bile yok!.Hazırlanış videosu hemen aşağıda izleyebilirsiniz ⬇️.

1. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler çırpma teliyle iyice karıştırılır.
2. Yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
3. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparılıp içine peynir eklenip elde yuvarlanarak şekil verilir
4. Yumurta sarısı sürüp susam serpilerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

Not :.

• Havucu rendeledikten sonra fazla suyunu elde sıkarak aldıktan sonra hamura ekleyebilirsiniz.
• Hamurun yumuşacık olması gerekiyor un eklemesini az diye düşünerek fazla yapmayınız.
• Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun __mutfagii ınstagram sayfalarımada beklerim 💐