En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek

En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı  un

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı margarin

Üzeri için;

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Antep fıstığı
• Çilek

En Pratik Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar yumuşacık lezzetiyle yedikçe yedirten pamuk gibi bir kek tarifi arkadaşlar ikram ettikleriniz bu lezzete hayran kalacaktır mutlaka denemelisiniz buyrun yapılışına

1. Öncelikle karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yumurta ile şekeri alalım.
2. Mikser yardımı ile köpürünceye kadar yaklaşık 5 dakika çırpalım.
3. Sıvı yağ ile sütü ölçerek ekleyelim tekrar çırpalım ardından vanilya kabartma tozu ve kakaoyu ekleyelim tekrar güzelce çırpalım .
4. Son olarak unu ekleyelim karıştıralım yağlanmış kare borcama boşaltalım.
5. 180 C fırında pişirelim pişen keke kurdan testi yapıp fırından alalım soğumaya bırakalım.
6. Bu arada muhallebisini hazırlayalım uygun bir tencereye ölçerek eklediğimiz sütü ekleyelim.
7. Üzerine yine ölçerek eklediğiniz un ile nişastayı koyalım.
8. Şekeri de ekleyerek güzelce çırpalım, ocağın altını açalım sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirelim.
9. Kıvam alan muhallebinin üzerine vanilya ile margarin ekleyelim iyice karıştıralım.
10. Ocaktan alalım bir kenarda bekletelim soğuyan keke aynı sırada olacak şekilde delikler açalım ve keki çıkartalım.
11. Aparatı olmayanlar bıçak yardımı veya dolma oyacağı ile de yapabilir ardından yaptığımız muhallebiyi kek teki boşluklara dolduraralım.
12. Kalanını da üzerine ekleyelim ve yayalım .
13. 1 paket krem şanti ile soğuk sütü kıvam alıncaya kadar çırpalım.
14. Kekimizin üzerine güzelce yayalım çatalın ucu ile hafif bastırarak şekil verelim.
15. Buzdolabına kaldıralım en az 3 saat dinlendirelim çilek ve antep fıstığı ile süsleyerek dilimleyelim servis edelim.

Yumuşacık muhallebi dolgulu kekimiz hazır

Afiyet olsun