Enfes Balık

Enfes Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo hamur balık
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı kekik
• 2 dis sarımsak
• Tuz
• Karabiber

Enfes Balık Tarifi'nin Yapılışı

Lezzet dünyasına hosgeldiniz.

Öncelikle balığı temizlenmiş parça parça hazır getirdim ,güzelce yıkadım suyunu süzülmesini beklerken sosunu hazırladım ,sarımsağı soyup küçük küçük ezdim. Karabiber ,tuz ,yoğurt, salça ,kekik ,yağı iyice karıştırıp balığı güzelce sosladım ve kızdırılmış yağda kızarttım, çok lezzetli olduğunu ben yanında pilav ve karışık salata yaptım, çok iyi gitti ,deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun 😊😊