Enfes Bulgur Köftem
Enfes Bulgur Köftem Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 3 orta boy patates
- 2 büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Dereotu, maydanoz
- Kimyon
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Un
Enfes Bulgur Köftem Tarifi'nin Yapılışı
Bulguru yarım saat önce ıslatıyoruz. Daha sonra suyunu sıkıp yoğurma kabına alıyoruz. Patatesleri rendeleyip suyunu sıkıp, soğanları ise ince kıyıp ilave ediyoruz daha sonra yeşillikler ve baharatları zevkimize göre ilave ediyoruz. En sonra 2 yumurta kırıyoruz ve yoğuruyoruz. Daha sonra 2-3 yemek kaşığı un ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Biraz dağıldığı için elimizde tek tek yaparak yağa atıyoruz. Ve Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
