Enfes Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Enfes Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata

Enfes Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı el çırpıcısıyla veya mikserle güzelce çırpalım.
2. Sırasıyla sıvı yağ, tarçın, vanilya, kabartma tozu ekleyip karıştıralım.
3. Un, (Yumurta ve un markasına göre değişkenlik göstereceğinden kontrollü ekleyelim 😊)
4. Yumuş bir hamur elde edelim.
5. Damla çikolatalarımızı ekleyip yoğuralım (Çok fazla yoğurursak damla çikolatalar erir)
6. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve tepsi kenarlarına ve birbirlerine yakın dizmeyelim.
7. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırına koyalım.
8. 10 dakika sonra çıkarıp, üzerine bardakla hafifçe bastıralım. Tekrar fırına koyup 10 dakika kadar daha pişirelim.
9. Fırından çıkıp iyice soğuyunca afiyetle yiyebilirsiniz 😊