Enfes İstiridye Mantar Sote (Aşırı Lezzet İçerir) (Videolu)
Enfes İstiridye Mantar Sote (Aşırı Lezzet İçerir) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg istiridye mantarı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 silme çay kaşığı tuz
Enfes İstiridye Mantar Sote (Aşırı Lezzet İçerir) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlarımızı köklerinden bıçakla ayırıyoruz. Aşırı kirli değilse ıslak temiz bezle silerek temizliyoruz.
- Çok kirliyse su dolu kapta az çalkalıyoruz. Temizlediğimiz mantarları kızartma tavamıza diziyoruz.
- Üzerlerine tereyağ̆ı parça parça yerleştiriyoruz. Pul biber ve tuzu serpip kısık ateşte 5 dk pişiriyoruz.
- Suyunu salan mantarlarımızı yüksek ateşte çevirerek suyunu çekip, kızarana kadar pişiriyoruz.
- Buradaki ölçülerle videodaki tavada iki tava ölçüsü çıktı.
- Tereyağ ve baharatları yarı yarıya her tava için kullandım.
- Kızaran mantarlarımızı servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
