Enfes Kahvaltılık Kaşarlı Patates Böreği

Enfes Kahvaltılık Kaşarlı Patates Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3- 4 adet patates
• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı yarısı tuz
• 1 yemek kaşığı margarin

İç harcı için;

• 1 çorba tabağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Birkaç dal dere otu ve maydanoz
• 1 çay kaşığı yarısı pul biber

Enfes Kahvaltılık Kaşarlı Patates Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri rendeleyip derin bir kaba alın. Unu ve yumurtayı tuzu ekleyip iyice karıştırın. Fırın için kullanacağız en küçük boy tepsi veya borcamın altını margarinle iyice yağlayın. Üzerine patates karışımının yarısını iyice yayın. İç harcı olan peyniri üzerine dökün. Geri kalan patatesi de en son üst kısma iyice yayın. Daha önceden ısıttığınız fırına verip üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun sevgiler:)