Enfes Kıyır Bayatlamayan Bereketli Küp Kurabiye

Enfes Kıyır Bayatlamayan Bereketli Küp Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (Sarı içine akı dışına)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kase tereyağı
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı sirke
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı kadar un

Üstüne;

• 1 yumurtanın akı
• 1 kase susam

Enfes Kıyır Bayatlamayan Bereketli Küp Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri katıp karıştırıyoruz.
2. Sonrasında unu ekleyip kulak memesinden biraz daha sert hamuru yapıyoruz.
3. Hamurdan parçalar alıp rulo yapıp dilimliyoruz her dilimi önce yumurta akına sonra susama batırıyoruz.
4. Yağlı kağıt dizili tepsiye dizip 175 derecede iyice kızarana kadar pişiyoruz.
5. Püf noktası güzelce kızarması sonrasında çok uzun günler kabında bayatlamadan durur Allah ın izniyle