Enfes Mini Tartlar

Enfes Mini Tartlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı tereyağı
• Yarım fincan şeker
• Yarım fincan su

Enfes Mini Tartlar Tarifi'nin Yapılışı

Hem görüntüsüyle hem tadıyla gönlünüzü fetheden mini tartlar. Buyrun yapılışına 👇🏻💕

1. Öncelikle küp küp doğranıp bardakla ölçülen tereyağı ile unu mikserle ekmek kırıntısı haline gelene kadar yaklaşık 6-7 dakika çırpın.
2. Bu işlemi yoğurma makinesiyle de yapabilirsiniz ancak elinizle yapmayın çünkü elinizin ısısıyla istediğimiz kıvam oluşmaz.
3. Sonra şekeri ve suyu ekleyip 1-2 dakika daha çırpın.
4. Hazır olan hamuru elinizle biraz yoğurup toparlayın ve streç folyoya sarıp buzdolabında en az 30 dakika en fazla 1 saat dinlendirin.
5. Hamur dolapta dinlenirken tart kalıplarınızı hazırlayın.
6. Kalıpları erimiş tereyağıyla yağlayın ve unlayın (hiç boş yer kalmayana kadar yağlayıp unlamalısınız) Böylelikle tart kalıplarınız da hazır.
7. Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarın.
8. Merdane yardımıyla altına üstüne un serperek orta kalınlıkta açın ve tart kalıplarına yerleştirin.
9. Hamurun tabanına çatalla delikler açın ki pişerken kabarmasın.
10. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin. (Fırınınıza göre bu derece değişebilir, üzeri kızarınca fırından çıkarabilirsiniz)
11. Piştikten sonra tart hamurlarını kalıplarından çıkartın, soğutun ve dilediğiniz gibi servis edin 💚
12. Servis Önerisi Muz-Karamel= Muzu püre haline getirip tartın altına koyun üzerine de Dr. Oetker’in karamel sosundan sıkın ( favorim 💯) Fıstık ezmesi-Nutella  ,  Nutella-Vişne Reçeli

Deneyeceklere şimdiden AFİYET OLSUN 🍃