Enfes Puf Böreği
Enfes Puf Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı yoğurt
- Tuz
- 1,5 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç harcı için :
- Peynir
- Ya da kıyma
Enfes Puf Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler kulak memesi kıvamında yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde beziler alınıp ince açılır.
- Daha önceden iç harcı için peynir yada kuru kıyma hazırlanır.
- Kuru kıymalı harç istiyorsanız ;kıymayı kavurup soğuyunca içine 1 adet kuru soğanı, 1 çimdik kuru nane ve pul biber ilave edip karıştırın.
- Açtığınız hamurun yarısına bu harçlardan koyup yarım ay şeklinde kapatıp çatal ile kenarlarını kapatın.
- Derin yağda kızartın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
