Enfes Salatalık Salatası

Enfes Salatalık Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 7-8 adet ince salatalık
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı acı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Zeytinyağı

Enfes Salatalık Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Yemeklerinizin yanına enfes sosuyla salata, isot apayrı bir tat veriyor. Üstelik oldukça pratik.

1. Salatalıkları ince ince doğrayın ve üzerine iki tatlı kaşığı tuz atıp iyice karıştırın.
2. Süzgece koyarak en az 15-20 dakika kadar suyunu süzdürün.
3. Bu arada sosu için, baharatları limon suyunu, damak tadınıza göre zeytinyağı ile sosu hazırlayın.
4. Süzülen salatalıkları sosuyla bir güzel harmanlayın, tabağa alıp servis yapın.Afiyetler olsun.