Enfes Soslu Makarna

Enfes Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1  paket makarna

Sosu İçin ;

• 2  yemek un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krema
• Süt
• 1 tatlı kaşığı Köri baharatı (isteğe göre azaltılıp arttırılabilir)
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• Tuz

Enfes Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarna haşlanır suyu süzülür.
2. Sosu için tereyağ ve un kavrulur üzerine kıvamına bakarak süt eklenir muhallebi kıvamında olmalı.
3. Kaynadıktan sonra krema eklenir köri baharatı, fesleğen ve tuz eklenir.
4. 1-2  taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır makarnanın üzerine boşaltılıp karıştırılır.
   Not : Köri baharatı ve fesleğeni isteğinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Afiyet olsun