Enfes Soslu Roka Salatası

Enfes Soslu Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 demet roka
• 4 adet domates
• Zeytin
• Peynir
• Ceviz

Sosu için:

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı sirke (isterseniz)
• 3 diş sarımsak küçük küçük doğranmış
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz

Enfes Soslu Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Rokaları güzel yıkayıp kurulayın. Domates, çekirdeği çıkarılmış zeytinler ve peynir salata kabına alınır ve diğer tarafta bütün malzemeler karıştırılıp salata malzemelerinin üstüne dökülür.

Güzelce karıştırıldıktan sonra ceviz kırılıp süslenir.

Mutlaka yapın roka sevmeyen bile bayıla bayıla yer. Balığın yanına harika oluyor. Pişman olmazsınız.

Afiyet olsun.