Enfes Sucuklu Krep

Enfes Sucuklu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• Margarin
• (Bardak ölçüsü 200 ml)

İÇİ İÇİN;

• Sucuk
• Kaşar peyniri

Enfes Sucuklu Krep Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltılarınızı süsleyecek güzel bir tarif arkadaşlar.
Derin bir kap içinde süt, su ve yumurtayı iyice çırpalım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim. En son tuzumuzu da ekleyip çırpalım. Kıvamı kek hamurunun kıvamından biraz daha cıvık olacak arkadaşlar.
Tavamıza margarin ekleyip veya sıvı yağ ile de yapabiliriz. Her biri için bir çay kaşığı kadar margarin ekleyip hazırladığımız hamurdan bir kepçe tavamıza dökelim. Üstü sulanmaya başladığında tersini çevirelim ve alt üst kızardıktan sonra hamurun bir köşesine rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk dilimlerinden ekleyelim. Diğer köşeyi üstüne kapatalım. Kaşar peyniri eridikten sonra krebi tavadan alalım. Kalan hamur içinde aynı işlemleri yapalım ve sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun arkadaşlar.