Enfes Süt Pastası

Enfes Süt Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3,5 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1,5 çay bardağı un
• 1 paket şekerli vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 yemek kaşığı kakao

Enfes Süt Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt, su, toz şeker ve elenmiş un tencereye alınır.
2. Ocak açılmadan malzemeler karıştırılır. Topak kalmayınca ocağa koyulur.
3. Kaynayıp, kıvam alınca şekerli vanilya  ve tereyağı koyulur.
4. Ocaktan alınır ve eşit şekilde ikiye ayrılır. Ayrılan muhallebiden birine kakao dökülür ve karıştırılır.
5. Kek kalıbı ıslatılır ve kakaolu muhallebi dökülür. Üzerine sade muhallebi dökülür.
6. Dışarıda ilk sıcağı çıkınca buzluğa koyulur. Yarım saat buzlukta bekletilir daha sonra buzdolabına koyulur.
7. En az bir saat buzdolabında bekletilir. Servise hazır, deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun!🖤✨.