Paylaşmadan Gitme:
Enfes Tadıyla Çiğköftem Tarifi

Enfes Tadıyla Çiğköftem

Hilal Keskin 58 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Enfes Tadıyla Çiğköftem Tarifi'nin Malzemeleri

Enfes Tadıyla Çiğköftem Tarifi'nin Yapılışı

  1. Çiğköfteyi yoğuracağımız kabın içerisine bulguru alıp üzerine kaynamış 4 su bardağı su döküp ağzını kapatıyoruz ,güzel şişmesi için.
  2. Soğanları ve sarımsakları soyup birlikte robottan yok olacak derecede çekip suyunu sıkıp, öyle bulgura ilave ediyoruz. (soğanın suyunu muhakkak sıkmalıyız, çünkü suyuyla ilave ettiğimizde köftede hoş olmayan acı bir tat bırakıyor)
  3. 1 su bardağı kaynar suyun içerisinde tablet et bulyonları da eritip öyle katıyoruz.
  4. Diğer malzemelerle birlikte 1 saat kadar yoğurup servise hazır hale getiriyoruz.
  5. Not: çiğ köftemizi bu şekilde hazırlayıp buzluğa atabilirsiniz . Yiyeceğiniz gün 2-3 saat öncesinden çıkarıp açıldıktan sonra şeklini verip servis yapabilirsiniz .Uzun süreli derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz .Tadında hiç bir değişiklik olmuyor ben 1 kg dan yaptığım zaman 4-5 poşet kadar çıkıyor, buzluğa atıyorum ,acil durumlarda veya misafirim gelecek olduğunda akşamdan çıkarıp buzdolabının alt tarafına çıkarıyorum. Çözüldükten sonra sıkıp servis ediyorum .
  6. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir