Enfes Tava Böreği
Enfes Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 1 adet soda
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Beyaz peynir ve kaşar peyniri
- Yarım demet dereotu
Enfes Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Dereotunu ince kıyıp rendelenmiş peynirle karıştırın.
- Büyük boy bir tavayı yağlayıp yufkalardan birini kenarları dışarı sarkacak şekilde tavaya yayın.
- Süt, soda ve ayçiçek yağını bir kapta karıştırın.
- Tavaya yaydığınız yufkayı sütlü karışımla hafifçe ıslatın.
- Üzerine ikinci yufkanın yarısını küçük parçalar şeklinde kopartıp yayın ve sütlü karışımla ıslatın.
- Yufkanın diğer yarısına da aynı işlemi uygulayın.
- Yufkanın üzerine peynirli karışımı yayın.
- Peynirli karışımın üzerine kalan yufkayı aynı işlemi tekrarlayarak yerleştirin.
- Kenarlardan sarkan yufkalarla böreğin üzerini kapatıp kalan sütlü karışımla ıslatın.
- Tavayı ocağa alıp kısık ateşte böreğin her iki tarafını da kızartın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
