Enfes Tuzlu Kurabiye

Enfes Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta ( 1 tane sarısı üzeri için ) yumurtanız küçük ise 3 tane kullabilirsiniz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörekotu
• Susam

Enfes Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşamış tereyağını yoğurma kabımıza alalım.
2. Ardından un hariç diğer bütün malzemeleri ilave edip yoğuralım. Unu da azar azar ilave edelim yoğuralım.
3. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlak açalım ve istediğiniz şekli verebilirsiniz.
4. Kurabiyeleri yağlı tepsiye dizelim.
5. Yumurta sarısını sürelim.
6. Susam ve çörekotunu serpelim.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Herkese afiyet olsun.