Erişte Salatası

Erişte Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kasesi ev yapımı erişte (hazırda olur)
• 1 kavanoz garnitür
• 1 çay bardağı mısır
• 5-6 adet kornişon turşusu
• 3 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 çorba kasesi yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Sosunun malzemeleri:

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Erişte Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Salatanın hazırlanışı:Öncelikle eriştemizi haşlayıp soğumaya bırakalım.
2. Büyükçe bir kasede yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu karıştıralım.
3. Kornişon turşusu ve közlenmiş biberi küp küp doğrayalım.
4. Garnitür, mısır ve yoğurdu karışıma ilave edelim.
5. Son olarak haşlanan erişteleri de ekleyip harmanlıyalım. Ve servis tabağına alalım.
6. Sosun hazırlanışı:Bir tavada sıvı yağ kızdıralım.
7. Üzerine cevizleri ekleyip biraz daha kavuralım. Toz biberi üzerine ekleyelim. Afiyet olsun!🥗👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳.