Erişteli Kereviz Salatası
Erişteli Kereviz Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase haşlanmış erişte
- 1 tane rendelenmiş kereviz
- 1 tane rendelenmiş havuç
- 1 küçük kase ince doğranmış kırmızı lahana
- 1 çay bardağı mısır
- Dereotu
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
- Kırmızı lahananın üzerine tuz ve bir kaşık limon suyunu koyup elinizle hafifçe ovup 5-10 dakika kadar renginin çıkması için bekletin.
- Büyük bir karıştırma kabına erişteyi, sarımsaklı yoğurdu(1 çay bardağı kadarını lahana için ayırın)kırmızı lahana hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Streç film serdiğiniz kek kalıbına veya herhangi bir kalıba döküp kaşıkla bastırarak yerleştirin.
- İki saat önceden yapmanız yeterlidir. Akşamdan yaparsanız erişte yoğurdu çekeceği için hem görüntü hem de lezzet güzel olmaz.
- Servis yapacağınız tabağa ters çevirin ve streç filmi dikkatlice üzerinden alın.
- Kırmızı lahananın içine kalan yoğurdu karıştırıp, mısır ve dereotu ile birlikte süsleyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
