Erişteli Yeşil Mercimek
Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağından biraz fazla erişte
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 orta boy soğan
- Pulbiber
- Nane
- Tuz
- Domates salçası
- Sıcak su
Erişteli Yeşil Mercimek Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil mercimekleri yıkadıktan sonra yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Başka bir tencerede zeytinyağında küp küp doğradığımız soğanı kavurup salçayı ilave ediyoruz.
- Kavrulan salçanın üzerine haşlayıp süzdüğümüz yeşil mercimekleri ilave edip kavuruyoruz.
- Yaklaşık 3 su bardağı sıcak su ekleyip kaynadıktan sonra erişmeleri ilave ediyoruz. Suyu az gelirse ilave yapabilirsiniz.
- Son olarak tereyağını nane ve pul biberle yakıp yemeğimizin üzerine ilave edip karıştırdıktan sonra ocağımızı kapatıyoruz. Afiyet olsun 😉.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
