https://www.nefisyemektarifleri.com/video/mercimek-koftesi-nasil-yapilir/
Hepsiexpress ile bu nefis tarifteki tüm malzemeler dakikalar içinde kapında! Hem de ilk market alışverişine özel 25 TL indirim fırsatı ile 💚 İndirim kodu: HX25
Malzemeleri almak için 👉🏻 https://app.hps.im/d7ct/b162f5f4
Aşağıya aşama aşama resimleri ekliyorum, aklınıza takılan her şeyi yorumlardan bana yazabilirsiniz. Mercimekli Köfte Tarifimi deneyeceklere afiyet olsun, fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum :)
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kıymalı, Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Yanına Ne Pişirsem? Yeşil mercimek vegan beslenmesinde ve diyet beslenmesinde…
Yeşil Mercimek: Protein Deposu, Lif Kaynağı! Mercimek pek çok mutfakta kendine yer bulmuştur. Mercimeğin anavatanının…
Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…
Tüm Detayları ve Merak Edilen Yönleriyle Kırmızı Mercimek Baklagiller familyasından olan mercimek türünün özellikle kırmızısı,…
Siyah Mercimek ile İlgili Merak Edilenler Türk mutfağında özel bir yere sahip olan mercimek, genel…
"Mercimek çorbası nasıl yapılır" sorusunun en doyurucu cevabı olarak, birbirinden lezzetli seçenekler sunan mercimek çorbası…
Hodan Yağı: Cilde Dolgunluk Veren Doğal Formül Hodan bitkisinden elde edilen hodan yağı faydaları ile…
Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…
Evde Yüksek Tansiyon Nasıl Düşürülür? Kan basıncının aniden yükselmesi ile damarlarınızda oluşan basınç; yüksek tansiyon…
Alabaş Turpu: Az Bilinen Vitamin Deposu! Alabaş turpu ile ilgili daha önce duyulmayan, az bilinen…
Somon Balığı Pişirmenin En İyi Lezzet Sırları Sağlıklı yaşamak ve iyi beslenmek isteyen herkesin düzenli…
Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…
Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…
Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…
Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…
Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…
Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…
Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…
Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…
Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…
Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…
Arveles Ağrı Kesici İlaç Kullanımı ve Etkileri Arveles nedir ne için kullanılır? Ağrı kesicilerden biri…
Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'ndan Zayıflama Kürleri Doğal yollardan sağlıklı şekilde zayıflamak doktorlar tarafından önerilen bir…
Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan! Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…
Frankfurter Sosis: Alman Hot Dog Efsanesi Şarküteri reyonlarında sıkça göze çarpan sucuk ve sosisler, kahvaltıların…
Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…
Daha dün akşam yapan biri olarak sizlere burada ki yorumlardan da fikir alarak yaptığım mercimek köftesini anlatayım. Öncelikle
1 su bardağı mercimeği 3.5 su bardağı su ile haşladım sonra 1 su bardağı köftelik bulgur ile karıştırdım 30 dk demlendi.
Ayrı bir tava da 6 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ile 1 adet soğanı kavurdum içine 4 yemek kaşığı salça ( ev yapımı kullandım ben ) ilave edip güzelce kavurdum sonra hepsini birbirine katarak yoğurdum. Yoğururken içine yarım limonu sıktım ve 1 yemek kaşığı kadar nar ekşisi kattım. Kuru olmaması için yarım çay bardağı zeytinyağı ilave edip yoğurdum sabaha kadar tazeliğini korudu. Ertesi gün dolaptan çıkarıp sadece yeşil soğan ve maydanozla tekrar yoğurdum. Baharatlar ise tarifte yazan standart baharatlar. Bu şekilde yaptım arkadaşlar harika oldu misafirlerim çok beğendi ilk kez yapmama rağmen. Tarif bile istediler 😂
1 yıldır bu tarifi yapıyorum gercekten çok güzel bir tarif Elif Hanım ellerinize sağlık. Sık sık yaptığım için artık kıvamını cok güzel tutturuyorum. yapacaklara önerim 1 su bardagi mercimege 1 su bardagi bulgur çok ideal. diger türlü bulgur mercimekten ağır basıp kuru oluyor. nacizane fikrim.
Deneyeceklere tavsiye 5-6 yk sıvıyağ koyun şahsi fikrim bence bulgur mercimek oranı tam tutuyo kuru olmaması için yağı arttırın (su koymanıza gerek kalmaz o zaman) enfes bişi oluyo şekil verirken zaten verdiğim şekillerin 5-6 tanesini yedim 😂 tarif içinde teşekkürler mercimek köftesi bağımlısı olmam inşallah 😍🥰
çok mu çıkıyor acaba ona göre ölçü arttirayim çünkü kalabalık misafirim gelecek
Yorumlara göre degişikler yaptım ve efsane güzel oldu kıvamı tam tuttu
3.5 su bardagı su
1 su bardagı bulgur
2 baş soğan
3 tepeleme yemek kaşıgı salca koydum
ben kendime not almışım az oldu malzemeleri artırarak yap diye😊
merhaba bardak ölçünüz nedir farklı büyük boy mu acaba benim mercimek 1 su bardağı olmasına rağmen o kadar çok olmadi sevgiler
harika olmuş evlerinize sağlık
mercimek suyunu çektikten sonra altını kapatıp mi bulguru koycaz bekleyecek yoksa oda suyuyla beraber mi pisecek
Hayır mercimekle birlikte pişmeyecek. Mercimekte bulgurun açılacağı kadar su kalınca, bulguru ekleyip ocağı kapatın. Dinlenince açılıyor.
Fazla olduğunda dondurucuda saklıyorum,çıkarınca lezzeti değişmiyor.
bu tarifi kısır olarak yapsak olur mu acaba
Merhaba, bu tariften kısır olmaz, kısır tariflerimize bakabilirsiniz.
Ölçülerde sıkıntı var ben kendime göre uyarladım 1 mercimek 1 bulgur 3.5 su bardağı su olması lazım. Mercimek yumuşadıktan sonra suyunu tamamen çektirip bulguru eklemeyin dibinde biraz su varken bulguru öyle ekleyin daha yumuşak bir kıvam alıyor. Ayrıca yarım çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı zeytinyağ ile soğanı kavurun gerekirse yoğururkende ekleyebilirsiniz. Bana göre 1 limon suyu fazla yarım limon suyu ekledim kimyon kuru fesleğen karabiber ve pul biber kullandım baharat olarak maydonoz ve taze soğan ile beraber yoğurun tuzunu ayarlayın afiyet olsun 😋
Tarifi birebir uyguladım ama çok kuru oldu. Ne yapmam gerekir?
merhabalar aksamdan yapsam bulgur kısmıni yesillikle aon anda birleştirsem olur mu acaba
merhaba ben o şekilde denedim gayet güzel oluyor. sizde gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.
Bu tarifle yaptım kuru oldu köfteler
Bulgur miktarı fazla, salçası az oluyor. Deneyecek olanlar bunu aklında bulundurmalı.
tarif ölçüsü tam oldu 🥰
Ölçüleri tam koydum ama kısır gibi oldu ne eklemem gerekiyor şu an daha yeşillikleri eklemedim
tarif ölçüsünde sıvıyağ miktarı oldukça az o yüzden tane tane oluyor kısır gibi. çok az salca ile 1 kahve fincanı siviyag atıp kavurup harcın içine ekleyin. elinizde yedirin çok güzel tutuyor bu şekilde
tskurler
domates salçam yok sadece biber salçam var ne yapmalıyım birisi yardımcı olsuun daha önce hiç yapmadım mercimek köftesi
biber salçasıyla da olur yalnız biraz ağır gelebilir salçayı çok katmayın elinizde varsa domatesleri ufakça doğrayıp içine atın
Öncelikle bu güzel tarif için teşekkürler ediyorum. 🧿♥️ Bir daha yaptığımda bulguru da 1 su bardağı kullanacağım çünkü bence de biraz fazla geliyor. Yorumlara bakarak salçalı soğanı 2 katına çıkararak yaptım. Haşlarken 3 su bardağı su az geliyor ama sorun değil ekledim. Şekil verirken de biraz daha su ekledim. Çok güzel oldu.👌👩🍳 Herkeslere öneriyorum. 🥰💐
Yaptim cok guzel oldu. Tarif icin tesekkurler :)
Eğer tarifinizin tutmasını istiyorsanız salçalı soğanın ölçüsünü arttırmalısınız.Çünkü çok az geliyor.Ama onun dışında çok güzel oldu ben beğendim:)
aynen katılıyorum lezzet şahane
tam ölçülerle yaptım harika oldu teşekkür ederim
2 kere denedim hiç güzel olmadı aynısını yaptım ama lezzeti tutmadı