Erişteli Yeşil Mercimek Salatası

Erişteli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 1. 5 su bardağı erişte
• 3 su bardağı yoğurt
• Mayonez
• 4 diş sarımsak
• Dereotu
• Tuz

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Pulbiber

Erişteli Yeşil Mercimek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar😊 yoğurtlu salataları çok sevdiğim için sıkça yaptığım salatalardan birtanesidir. Sizinlede paylaşmak istedim 😋

1. İlk olarak mercimeği ve erişteyi tuzlu suda haşlıyoruz.
2. Piştikten sonra soğuması için bi kenarda bekletiyoruz.
3. Mercimek ve erişte soğurken bi kapta yoğurt sarımsak ve mayonezi karıştırıyoruz.
4. İçine doğradığımız dereotunuda ekleyip soğuyan mercimek ve erişteyi yoğurtlu kaba döküp bi güzel karıştırıyoruz.
5. Diğer yandan ocakta tavaya yağlarımızı koyup eritiyoruz pulbiberide ekledikten sonra salatamızın üzerine döküyoruz. Servise hazır afiyet olsuuuunn 😋