Et Burger Çok Kolay Ve Lezzetli (Videolu)

Et Burger Çok Kolay Ve Lezzetli (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bütün (Doğranmadan)dondurulmuş dana eti
• 8 adet hamburger ekmeği
• Çedar peyniri
• 2 adet kuru soğan (Halka halka doğranıp eti pişirdiğiniz yağda karamelize edilmiş)
• 7-8 dal kıvırcık
• Ketçap
• Mayonez

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Et Burger Çok Kolay Ve Lezzetli (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Dondurucuda donmuş olan bütün halde çıkardığımız eti oda sıcaklığında 1 saat bekletelim.
2. Keskin bir bıçakla eti ince ince doğrayalım.
3. Uygun bir tavaya yarım çay bardağı kadar sıvı yağ alıp etleri kızgın yağda orta ateşte arkalı önlü kızartalım.
4. Etler kızarınca yuvarlak yuvarlak 1 cm kalınlığında doğradığımız soğanları tavaya atıp arkalı önlü kızartalım.
5. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bölüp her iki iç yüzüne de ketçap ve mayonez sıkalım.
6. Alt kısmına gelen ekmeğin üzerine sırasıyla kıvırcık,3-4 parça et,çedar peyniri ve karamelize edilmiş soğan ekleyip ekmeğin üst parçasını üzerine kapatalım.
7. Yanında kızarmış patates ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 💕.