Et Döner

Et Döner Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 2 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet soğan
• 5 diş sarımsak
• Karabiber, pulbiber, kimyon, tuz

Et Döner Tarifi'nin Yapılışı

1. Baharatlar ve kıyma hariç bütün malzemelerimizi robota koyup çekiyoruz iyice çekin ki soğan sarımsak diriliğini kaybetsin ve daha sonra kıymayı ve baharatları ekliyoruz.
2. İyice çekip bi kaba alıyoruz eğer ki robotunuz küçükse az az ekleyip kaba dökerek devam edebilirsiniz sonra bir kaba aldığımız karışımı bi güzel yoğuruyoruz.
3. Sonra bir streç filme veya dolap poşetine sarıp rulo şekli veriyoruz buzluğa atıp 6 -7 saat sonra çıkarıp uygun bir tavada az bir yağla ince ince dildiğimiz kıymaları arkalı önlü kızartıyoruz çok çabuk kızarıyor istersen patates kızartmasıyla pilavla herseyle yiyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun😊😙