
- 2-4 Kişilik
- Pişirme yok, 5dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-kavurma-lokum-gibi-yumusacik/
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana eti
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı su
- 1 soğanın suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
nacizane fikrim.kalan sogani atmayin.. hemen bi acılı ezme yapin. tariflerde var baya secenek. cok guzel bi meze oluyor etin yanina..
oneriniz için teşekkürler tabiki de atılmasın köfte yapımında da kullanılabilir 💐☺
Kavurmanın tam anlamiyla en lezzetli hali.. Elinize emeginize sağlık.. Tereddüt etmeden yapılabilecek bir tat..
ÇOK TEŞEKKÜRLER EDERİM MERVE ÖZGN ☺☺☺
koyun etiyle olurmu peki
olabilir yalnız koyun eti biraz sert olur suyunu çektikçe sıcak su ilavesi yapabilirsiniz
kubrakaranfil resim paylaştığınız için teşekkürler elinize sağlık
Acaba pirzola etine de uygun olur mu bu marinatını
olur yapabilirsiniz
Tesekkür ederim son sorum normalde yakından takip edip uyguluyorum bu tarifte dahil emeğinize sağlık. Acaba pirzolaları tavada da pişirmeliyim yoksa fırında mı
eksik olmayın sağolun 🙂
bence tavada pişirin daha yumuşak olur fırında biraz kuruyorlar çünkü
Pişirme süresi ne kadar?
pişme süresi etin cinsine göre değişebilir bunun için net bir süre veremiyorum
Tek kelimeyle şahanee🤩 eşim et konusunda hassastır zor begenir ama bu tarife bayıldııı artık tek tarifin çok tesekkür ederim 🥰🥰
teşekürler sağolun resim paylaştığınız için teşekkürler 🤗👋
Sürekli böyle yapiyorum artik eti 😍😍😍
acaba 1 gün önceden soslayıp dolaba katsam sıkıntı olur mu tadında bi değişiklik olur mu
bir sorun olmaz
Yeniden merhaba mehtap hanim🌸bugün tarifinizi bida yaptim ama 1 kg ete 4 yemek kasigi yogurt kullandim yine yumusakti ama yogurt fazla gibiydi etin rengide hafif degisikti yogurttan dolayi. tadi yumusakligi harikaydi tabi ailece bayildik😍 benim sorum . 1 kg ete 2 yemek kasigi kullansam yine yumusak olurmu sizce ?
Afiyet olsun olur
Afiyet olsun 2 kaşık kullanabilirsiniz 😊
Tesekkürler🌸🌸🌸😊😊
Merhaba mehtap hanim.. yogurt ete eksilik katmiyor mu ?
yok hayır ben hiç öyle birşey yaşamadım 😊
Su an yapiyorum umarim yapabilirim ve yumusak olur😊😊
yaparsınız Allah’ın izni ile 😊
Mehtap hanim😍😍😍öyle güzel oldu kiiiiiii asiriiii lezzetliii ve yumusacik pamuk gibiii😍😍😍😍 resimde attim tarif icin tskler😍😍😍
muhteşem görünüyor resim paylaştığınız için teşekkürler 😊👌👌👌
Rica ederim ne demek bizlerde tesekkür ederiz bu güzel tarif icin artik sürekli böyle yaparim eti😊
bugun yaptim enfes oldu tadi yumusakligi mukemmel tek kelimeyle tesekkurler tarif icin 👍🏾
Afiyet olsun😊
merhaba benim etim hiç bir zaman böyle ocakta pişmiyor . Eti hep düdüklude haşlamam gerekiyor. Ne yapmayalım boyle tavada et yapmak icinn. lütfen biri cevaplasin
ben düdüklüde haşlama dışında et pişirmiyorum. önce eti kızgın yanmaz tavada ve harlı ateşte suyunu salıp çekene kadar pisiriyorum. bu şekilde etin suyunu içine hapsetmiş oluyorsunuz ve hem lezzetli hem de lokum gibi oluyor. suyunu çektikten sonra altını kısıp yarım cay bardağı kadar sıcak su koyuyorum ve kapağını kapatıp kısık ateşte yavaş yavaş pisiriyorum. suyunu çekince yine aynı şekilde su koyup pişirmeye devam ediyorum. et iyice yumuşayıp pişene kadar bu işleme devam ediyorum. pişmesine yakın tuz, baharat da ekliyorum. bu şekilde çok güzel oluyor.
bu şekilde pişmesi zaman alıyor biraz ama et yapacağım günler erken girisiyorum yemeğe. ayrıca damak zevkinize göre biraz sıvıyağ ve tereyağ da ekleyin.
Mehtap hanım bugün misafirlerime yapacağım şimdi dolaba attım soslayıp ama 2 kere mi tuz atacağım acaba ? Tencereye koyuncada mı atmalıyım ?
Hilal hnm tuzu sosa eklediyseniz bir daha ekleminize gerek yok
Ben etimi önceden bir kaç dakika suda hasladim sorun olur mu
Fatmanur Hanım elinize sağlık fotoğraf gönderdiğiniz için çok teşekkür ediyorum👍😊😊
cok guzel bi sos artik hep boyle pisiriyorum bqyilarak yiyoruz elinize saglik
Afiyet olsun İkbal Hanım 👍🤗
Neslihan rahat elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 🙂
Tuzunu nezaman ilave ediyoruz?
yasmin hanim hazirlanışı 1ci sırada yazılı
süzme yoğurt da olur mu?
suzme yogurdu az suyla kıvamını biraz açıp kullanabilirsiniz ..
bi tarif yaziyorsunuz güzel açıklayıcı yazıp anlatsanız nolurdu yani etin hazırlanması anlatılıyor bir anda pişirmeye geçtin ablacım yaz güzel açıklayıcı evde yemek yapmaya çalışan erkekleride düşünün:))
eger ki eti dinlendirmeyeceksiniz sosunu hazırlayıp hemen pişireceksiniz başka bisey yok yani daha da açıklayıcı anlatilabilir ki 🤔
Yüksek ateştemi pişiriyoruz
ocağın büyük gözünde yükseğe yakın orta ateşte pişirin
ESRA bozkurt elinize sağlık resim paylaştığıniz için teşekkürler 😊
1 2 3 … 12 Sonraki »