https://www.nefisyemektarifleri.com/et-kavurma-lokum-gibi-yumusacik/
** vaktiniz varsa dolapta bir kaç saat sosuyla bekletilirse daha lezzetli olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mutfakta harika lezzetler ortaya koymanın ve etli ana yemeklerin esas malzemesi; dana eti! Onunla pişirdiğiniz…
Dolapta kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…
Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…
Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir…
Hindi Eti Nasıl Marine Edilir? Yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı, fırında nar gibi kızarmış derisi ve…
Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…
Evde Hamsi En Kolay Nasıl Ayıklanır? Karadeniz mutfağını şekillendiren balıklardan biri olan hamsi, hemen hemen…
Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…
Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç! Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir…
Yılbaşı Hediyeleri ile Yeni Yılda Mutlu Sürprizler Uzun bir kış gecesinde gireceğimiz yılbaşı yeni yıl…
Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…
Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…
2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…
Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2024 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…
2024 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…
Türk Kahvesi Günü: Kültürel Miras! Türk kahvesi, Türkler’in geçmişinde oldukça önem taşıyan bir sıcak içecektir.…
Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…
Öğretmenler Günü Sözleri ve Kutlama Mesajları Öğretmenlerin desteğine ve rehberliğine her zaman ihtiyaç duyarız. 24…
Öğretmenler Günü Ne Zaman Kutlanıyor? Eğitim ve öğretim hayatımızda büyük izler bırakan öğretmenlerimiz, saygı duyulması…
24 Kasım Öğretmenler Günü Hediye Önerileri Öğretmenler Günü 24 Kasım tarihinde kutlanır. Ulu Önder Gazi…
En İyi Çay Makineleri Model İncelemeleri Çay keyfini en üst seviyeye çıkarmak isteyenler için en…
Yemek Programları: Televizyonda Neler Var? Yemek programları birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Tatlı sohbetlerle yapılan yemeklere…
Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…
En İyi Waffle Makineleri & İncelemeleri Waffle makineleri, kafe ve tatlı dükkanlarında yemekten çok keyif…
En Çok Tercih Edilen Airfryer Model İncelemeleri Airfryer kullanımı, son yıllarda oldukça popüler hale geldi.…
Yoğurt Yapma Makinesi Seçimi & Kullanımı İpuçları Yoğurt yapma makinesi, sağlıklı ve lezzetli yoğurtları evde…
En Popüler Türk Kahvesi Makineleri Türk kahvesi makinesi, artık her evde kullanılan bir ürün haline…
nacizane fikrim.kalan sogani atmayin.. hemen bi acılı ezme yapin. tariflerde var baya secenek. cok guzel bi meze oluyor etin yanina..
oneriniz için teşekkürler tabiki de atılmasın köfte yapımında da kullanılabilir 💐☺
Kavurmanın tam anlamiyla en lezzetli hali.. Elinize emeginize sağlık.. Tereddüt etmeden yapılabilecek bir tat..
ÇOK TEŞEKKÜRLER EDERİM MERVE ÖZGN ☺☺☺
koyun etiyle yapılsa nasıl olur acaba?
koyun eyi biraz kokar onun dışında olur tabiki yapabilirsiniz.
Tadı çok iyi ama pişmek bilmedi bir buçuk saatin sonunda pes edip düdüklüye aldım insallah yumuşar. Et de çok güzeldi kasaptan yeni aldım. Ne zormuş tencerede kavurma🙈 yaşasın düdüklü, iyiki var😅
bence sorun ette elinize sağlık🙂
Sanırım öyle düdüklüde tel tel olmasına rağmen yine de sertti. Başka bir etle yeniden deneyeceğim. Çok teşekkürler tarif için. 😊🙏🏻
afiyet olsun 🙂
Süzme yoğurt olurmu
biraz sulanrip kullananabilirsiniz
gerçekten yaptığım en guzel kavurma oldu. o sogan suyu, resmen sihirli bir hamle bence. teşekkür ederim paylaşıma
afiyet olsun
Şimdi deniyorum suyunu çekmesine yakın hatta baya çekmişti sıcak su ekledim aslında su eklemeden tadına baktım enfes yumuşacık böylede yenebilir galiba emin olmadım ekledim suyu vardır yapanın bi bildigi dedim tabiki pişiyor çok güzel koku sardı mutfagımı tadı efsane yanlız bide 2 diş sarmısak ezdim harici sadece çok severiz de herşeye koyarım 😇🙏 sogan suyu olması kavurmanın özelliği bence sade kavurma budur tat versin yeter suyu degişik bi aroma katıyor tereddütsüz yapabilirsiniz (soğansız hiç bi yemek yapmayan ben) 🙂
kubra aslan
afiyet olsun yorumunuz için teşekkür ederim 🙂
Tarifi ilk kez denedim çokda bayıldım tadına. Enfess 👌 Sürekli bu tarife bakarak kavurma yapacağım sanırım☺️ Elinize kolunuza sağlık ❤️
Afiyet olsun nilsu
normalde et kavurma çok kuru oluyor bu tarif sayesinde yeni bir tat geldi evimize gerçekten teşekkür ederiz 🙏
afiyet olsun esra hanım
kısık atestemi suyunu cektiriyoruz etin
et suyunu salınca ocağı ısısını düşürün
1kilo yaptimi tarifin iki katını mı kullanıyorsun??
yine yapıyorum sanırım 7-8. yapisim
afiyet olsun ceren ceylan☺
2dir bu tarifi yapıyorum gördüğüm ve tattığım en iyi kavurma tarifi 🥰 çok teşekkür ederim gerçekten çok güzel
afiyet olsun melek güneş
yarim su bardagi sonradan ne icin abla sulu olmasi icinmi yemegin yogurt yag zaten sulandrdi onu anlayamadim cvap verrmisniz😄bu arada tarifleriniz harika
Yok hayır anca pişiyor püf noktası diyelim teşekkürler habibe doğan 🙂
çiğdem çaylak deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
Ama dana eti çok geç kayniyor
Bu tarifimde kullandığım dana etiydi sizin kullandığınız pişmezse biraz sıcak su ilave edip pişirmeye devam edebilirisiniz..
not.. eklediğiniz su muhakkak sıcak olmalı
ben farklı olarak şu şekilde yapıyorum : eti suyunu çekene kadar kavuruyorum.duduklu tencerede, sonra 2 su bardağı su koyup yaklaşık 30-40dk düdüklü tencerede pişiriyorum.hafif sulu oluyor , o şekilde seviyoruz. (soğanı rendeleyince geri kalan posasıni da ekliyorum karışıma)
bugün tekrar yapıyorum.bu tarifi çok seviyoruz, teşekkür ederim
Afiyet olsun
merhaba sosun içine etleri koydum 6 saat dolapta beklettim tek fark sosun malzemelerini blender de çektim şimdi pisiricem bakalım nasıl olucak yazicam ellerinize sağlık
Teşekkür ederim sizinde elinize sağlık nasıl oldu acaba 😊
gerçekten enfes bir lezzet oldu emeğinize saglik
eti yıkamadan direkt attım sorun olur mu
yıkamayan olabiliyor ama yıkamayı tercih ediyorum
mehtap hanımcım. sos içinde en fazla kaç saat bekleyebilir, 12 saat falan bekleyebilir mi?
buzfolabinda bekletebilirsiniz bir sorun olmaz
Mehtap Hanım ben şimdi tarifinizi yapıyorum lakin katı kıvamda oldu yoğurtla yağlı işlemde acaba sorun olurmu yani sizin resimdeki gibi suyun içinde değil
yoğurtla yağın içine koymuştum baharatlari bı sorun olur mu illa baharatlar üstten mi eklenmeliydi
hiç fark etmez sorun olmaz