- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-kavurma-lokum-gibi-yumusacik/
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana eti
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım su bardağı su
- 1 soğanın suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kekik
nacizane fikrim.kalan sogani atmayin.. hemen bi acılı ezme yapin. tariflerde var baya secenek. cok guzel bi meze oluyor etin yanina..
oneriniz için teşekkürler tabiki de atılmasın köfte yapımında da kullanılabilir 💐☺
Kavurmanın tam anlamiyla en lezzetli hali.. Elinize emeginize sağlık.. Tereddüt etmeden yapılabilecek bir tat..
ÇOK TEŞEKKÜRLER EDERİM MERVE ÖZGN ☺☺☺
koyun etiyle yapılsa nasıl olur acaba?
koyun eyi biraz kokar onun dışında olur tabiki yapabilirsiniz.
yarim su bardagi sonradan ne icin abla sulu olmasi icinmi yemegin yogurt yag zaten sulandrdi onu anlayamadim cvap verrmisniz😄bu arada tarifleriniz harika
Yok hayır anca pişiyor püf noktası diyelim teşekkürler habibe doğan 🙂
çiğdem çaylak deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
Ama dana eti çok geç kayniyor
Bu tarifimde kullandığım dana etiydi sizin kullandığınız pişmezse biraz sıcak su ilave edip pişirmeye devam edebilirisiniz..
not.. eklediğiniz su muhakkak sıcak olmalı
ben farklı olarak şu şekilde yapıyorum : eti suyunu çekene kadar kavuruyorum.duduklu tencerede, sonra 2 su bardağı su koyup yaklaşık 30-40dk düdüklü tencerede pişiriyorum.hafif sulu oluyor , o şekilde seviyoruz. (soğanı rendeleyince geri kalan posasıni da ekliyorum karışıma)
bugün tekrar yapıyorum.bu tarifi çok seviyoruz, teşekkür ederim
Afiyet olsun
merhaba sosun içine etleri koydum 6 saat dolapta beklettim tek fark sosun malzemelerini blender de çektim şimdi pisiricem bakalım nasıl olucak yazicam ellerinize sağlık
Teşekkür ederim sizinde elinize sağlık nasıl oldu acaba 😊
gerçekten enfes bir lezzet oldu emeğinize saglik
eti yıkamadan direkt attım sorun olur mu
yıkamayan olabiliyor ama yıkamayı tercih ediyorum
mehtap hanımcım. sos içinde en fazla kaç saat bekleyebilir, 12 saat falan bekleyebilir mi?
buzfolabinda bekletebilirsiniz bir sorun olmaz
Mehtap Hanım ben şimdi tarifinizi yapıyorum lakin katı kıvamda oldu yoğurtla yağlı işlemde acaba sorun olurmu yani sizin resimdeki gibi suyun içinde değil
yoğurtla yağın içine koymuştum baharatlari bı sorun olur mu illa baharatlar üstten mi eklenmeliydi
hiç fark etmez sorun olmaz
melisa bademcioğlu fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler
koyun etiyle yapılsa nasıl olur acaba?
koyun eyi biraz kokar onun dışında olur tabiki yapabilirsiniz.
merhaba şimdi yaptım ama pişiremicem yarın pisirsem sosuyla beklese bir gün olur mu acaba? kokmaz dimi dolapta lütfen cevaplayin
3 oldu bu tarifi yapıyorum. ben soğanı rendeleyip koyuyorum yalnız suyunu değil, eşim çok beğeniyor hep yapmamı istiyor :)
afiyet olsun
1 gün sosta beklese olur mu
buzdolabında saklayın
Eklediğimiz su sıcak mı olacak yoksa soğuk mu?
soğuk olmasın !
oda ısısında yada sıcak olabilir..
Tarifinizi kaçıncıya yapıyorum bilmiyorum.. Enfess.. Çok teşekkürler 🥰 sadece bir sorum olacak, rendelediğimiz soğanlar biber dolması içine koyulursa tadı farklı olur mu acaba?
bir sorun olmaz ekleyebilirsiniz afiyet olsun
Merhabalar aynı tarif teke etine olur mu acaba
merhaba medine hanım hiç denemedim ama teke eti sert olabilir diye düşünüyorum
merhaba benimki kuru oldu yağsız kusbası kullandıgım icin midir acaba? yağlı mı demeliyiz alırken
merhaba sümeyye hanım benim Kullandığım et neredeyse yağsızdı siz orta yağlı alabilirsiniz fazla pişirmiş olmalısınız hafif sulu kalacak biçimde kupkuru olmadan ocağı kapatırsanız kuru olmaz
bu yorumlari yazanlarda sanki hayatlarinda hic soğan yemediler😀😀 butun yemekler soganli neyin havasindasiniz ya😄
😁