Et Fajita
Et Fajita Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg dana biftek julyen doğranmış
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak veya sarımsak tozu
- Biraz tane karabiber 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
Et Fajita Tarifi'nin Yapılışı
- Etlerimizi derince bir kaseye alıyoruz.
- Üzerine sıvıyağ sirke baharatlar tuz sarımsağı ekliyoruz güzelce yediriyoruz.
- Bu şekilde en az 1 saat bekletiyoruz(sirke koymaktaki amaç eti fermente ediyor çabuk pişiriyor. Döküm tavamıza çok iyi ısıtıyoruz etleri atıyoruz içine yavaş yavaş pişiriyoruz et iyiyse 15 dk da pişiyor zaten.
- Ayrı bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ alıyoruz biber leri jülyen doğruyoruz tavaya ekliyoruz.
- Üzerine az sıvıyağ toz biber karabiber kajun gibi istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Biberleri çok öldürmeden soteliyoruz.
- Pişen etlerle buluşturuyoruz afiyet olsun 😊 🌺 videolu tarifine @yediren_mutfak ınstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
