Et Haşlama

Et Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 parça koyun eti
• 2 tane havuç
• 2 tane patates
• 7-8 adet arpacık soğan
• Tuz
• Su

Et Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak düdüklü tenceremize etleri iyice yıkayıp üzerini geçene kadar su koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Etler kaynayınca en üst tabakasını köpük köpük olan yeri kepçe yardımıyla alıyoruz. Daha sonra soğanları, patatesleri ve havuçları ekleyip tuzunu da ekleyip düdüklünün ağzını kapatıyoruz. Benim düdüklüm 35 dakikada pişirdi. Pişince İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Sarımsakla çok güzel oluyor. Afiyet olsun.