Et Marine Sosu

Et Marine Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• Kırmızı et

Marine sosu için:

• 2-3 yemek kaşığı tereyağı
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1-2 dal biberiye
• 1-2 diş sarımsak

Et Marine Sosu Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kasenin içerisine marine malzemelerini koyun ve blendırdın kremsi bir kıvam alana kadar devam edin.
2. Ardından yıkayıp kuruladığınız herhangi bir kırmızı etinizi cam bir kaseye koyun ve marine sosunu arkalı önlü her yerine sürün.
3. Etlerinizin üzerini streç film ile kaptın ve mümkünse 24 saat bu şekilde bekletin.
4. Ardından döküm bir tavayı güzelce ısıtıp, etleri yaklaşık 2-3 dk arkalı önlü kızarana kadar pişirin afiyet olsun.