- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Eti terbiye etmemizin öncelikli amacı sertlik hissini azaltmak, yumuşatmak ve ağızda eriyen kıvama getirerek harika bir mangal keyfi sürmek içindir.
Eti terbiye etmemizin öncelikli amacı sertlik hissini azaltmak, yumuşatmak ve ağızda eriyen kıvama getirerek harika bir mangal keyfi sürmek içindir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-et-marinesi-8019416/
Kırmızı Et Marinesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dana biftek
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı soğan suyu
- 3-4 diş sarımsak
- Kekik
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Baska ne sekilde pişirebiliriz
Merhabalar eslem hanımcım evde barbekü de veya teflon tavada pişirebilirsiniz.
şimdiden afiyet olsun fotoğraf bekliyorum🌸
Merhaba, bende sunu demek istiyorum. Bildiginiz gibi digirbeti zor pider ama pisirmeden once bolca nirmalden bir kat daha fazla tuzlayarak oda sicakliginda bekletip kizartin bakin pisiyormu pismiyormu .
merhaba kavurmalik etide aynı şekilde marine edebilirmiyiz ve mariden sonra pişirmeden önce marineli et yıkanır mı 🤔
merhaba bugün ilk davetim var ve bu marineyi deneyeceğim. teşekkür ederim cok leziz görünüyor
Hayırlı ramazanlar dilerim. Afiyet olsun 🌸
Merhaba bu tarifi fırında pişirebilir miyiz? Yağlı kağıtla
Merhabalar tabi ki afiyet olsun 🌸
Kuşbaşı et için olur mu
Ben soğan suyu kullanmadım ve kimyon ekledim tarife şu an marine oluyor pişirmeden önce biraz daha kekikle ovalayacağım bence harika olacak 🫶🏻
Sevgiyle yapılan her şey harika olur Hazal hanımcım sevgiyle kalın🌸
Muhteşem oldu tarif için çok teşekkürler…
Afiyet olsun 😋 ellerinize sağlık 🌸
denedim etler gercekten yumusacik oldu ama etin orjinal tadi tamamen gidiyor,sogan tadi baskın oluyor, döküm tavada yaparim izgara eti yine onda yaptim ama sut ve yogurt malesef tavada yaniyor ve etlere kokusu siniyor. deneyimlerim neticesinde en guzel marinasyonun zadece zeytinyagiyla oldugu gorusundeyim.
Kesinlikle haklisiniz etmi yedim soganmi belli değildi,etler ziyan oldu proteini hariç…
zeytinyagi yerine ayçiçek yagi kullansak olur mu?
Olur Meryem Hanımcım🌸
Baska ne sekilde pişirebiliriz
Merhabalar eslem hanımcım evde barbekü de veya teflon tavada pişirebilirsiniz.
şimdiden afiyet olsun fotoğraf bekliyorum🌸
Soğan suyu koymasak olur mu
Merhabalar esma hanımcım ben o şekilde hiç denemedim siz deneyin neticeyi de buraya yazarsanız sevinirim fotoğraf da koyarsanız memnun kalırım şimdiden elinize sağlık afiyet olsun🌸
Teşekkür ederim, emeğinize sağlık 😌
Leyla hanım, tarif işin çok teşekkür ederim. Antrikotlar lokum gibi oldu. 1 gün marinasyon sonrası döküm tavada 10dk da pişti. Favori tarifim oldu 💓💓🙌🏼🙌🏼
Sezen hanımcım afiyet olsun. Sevgiyle kalın🌸
Merhaba Elektrikli ızgarada pişirsek sorun olmaz dimi
Merhabalar Elif hanım elektrikli ızgaranın kısık ayarında pişirebilirsiniz afiyet olsun fotoğraf bekliyorum🌸
Muhteşem oldu teşekkür ederim
Ellerinize sağlık afiyet olsun elif hanımcım🌸
Merhaba acaba bu eti geceden hazırlayıp ertesi güne yağda kızartarak pişirebikir miyiz
İyi günler Zeliha hanımcım bir gece terbiyede beklettikten sonra ertesi günü de kızarta biliriz mükemmel bir lezzet çıkacak ortaya eminim.
Şimdiden ellerinize sağlık fotoğraf isterim🌸
Çok lezzetli oldu ve çok beğenildi. Teşekkürler tarif için. 🌺
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun Dilek Hanımcım 🌸
Acemianne güzel sözleriniz ve foto için çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun 😋🌸
Birde bunu deneyin, yüzde yüz, sigir eti dahil pismeyen ete normalinden bir fazla tuzlayin piserken bu tuz kayboluyor. oda sicakliginda bir saat Bekletip kizatin., bakin görün, nasil pisiyor
İkidir yapıyorum. Kurbanda elimize gelen kırmızı eti doğradık ince ince. Her sene katır kutur yardim. Ta ki bu sosa kadar gerçekten çok güzel. Sinirli etler bile yumuşacık oluyor.
Teşekkür ederim. Afiyet olsun.
Aynısını tavuk bonfile içinde kullanabilir miyiz
Tabi ki kullanabilirsiniz. Çok lezzetli oluyor. Vaktiniz varsa geceden yapıp bekleterek deneyin.
Teşekkürler 😊
Teşekkür ederim
Sütüm kalmamış yerine ne olabilir acaba
Süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz