Et Sote

Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kırmızı et
• 2 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet orta boy soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• Kekik

Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Eti 10 dakika kadar düdüklü tencerede haşlayalım.
2. Haşlanan eti suyundan süzüp sıvı yağda kavuralım.
3. Biberler, sarımsak ve soğanı ekleyip iyice kavuralım.
4. Domates ekleyip ölene kadar pişirelim.
5. Daha sonra salçaları ekleyip iyice yedirelim.
6. En son baharatları ekleyelim.
7. Etin suyundan biraz ekleyebiliriz.
8. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🥰.