Et Sote

Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kuş başılık et
• 2 adet domates
• Su
• 2-3 adet biber
• 1 adet soğan
• Zeytinyağı
• Tereyağı
• Baharat
• Tuz

Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye döküp soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
2. Ondan sonra eti ekliyoruz.
3. Eti biraz pişirdikten sonra biberleri ve domatesleri ekliyoruz. Ben domatesi buzluktan çıkardığım için bol sulu oldu. O yüzden ek olarakta su eklemedim.
4. Sonrasında baharatlarını ve tuzunu ekledikten sonra pişiriyoruz 15 dakika kadar.
   Afiyet Olsun!!!