Et Tadında Çok Pratik Mantar Yemeği

Et Tadında Çok Pratik Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg mantar
• 2 adet soğan
• 2 adet sivri yeşil biber
• 3 orta boy domates
• Arzuya göre zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz arzuya göre

Et Tadında Çok Pratik Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce mantarların kabuklarını soyup uzununa ay şeklinde kıyıp yıkayalım.
2. Soğanları yıkayıp küp küp doğrayalım.
3. Biberleri yıkayıp saplarını kesip halka halka doğrayalım.
4. Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayalım.
5. Tencereye yağ koyup soğanı, biberi, mantarı koyalım kavuralım.
6. Mantarlar pisince az suyu olmalı eğer suyu kalmazsa biraz su koyalım.
7. Tuzunu baharatları da ilave edelim.
8. Mantarlar yumuşayınca küp, küp doğradığımız domatesleri de ilave edip pişirelim ocağı kapatalım.
9. Servis yapalım , hem çok kolay hem çok lezzetli et tadında.

Mantarlar çok sulanacaktır kaynadıkça suyu azalır neden çok sulandı diye moraliniz bozulmasın. Zaten biraz sulu olacaktır yemek.

Deneyenlere afiyet olsun🌹🙂.