Eti Böğründe
Eti Böğründe Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 domates
- 2 kırmızı biber
- 1 büyük soğan
- 4 yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- Pulbiber
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağ
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Eti Böğründe Tarifi'nin Yapılışı
- Et karabiber ve zeytinyağ ile marine edilip dolaba atılır. 1 gece dinlense çok daha güzel olur.
- Sebzeler resimdeki gibi iri iri doğranır ve borcama dizilir.
- Sarımsak etin üstüne doğranıp baharatlar eklenir bu aşamada et yağı çektiyse 1-2 yemek kaşığı daha zeytinyağ eklenir.
- Etler borcamın ortasına konur.
- Üstüne tereyağ dilimlenir.
- Önceden ısıtılan 180 derece fırında 1 saat pişmeye bırakılır.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
