Eti Cin Pasta

Eti Cin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı dolusu un
• Yarım çay bardağı sıvı yağı

Portakallı sosu için ;

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket şekerli vanilin

Süslemek için ;

• Pasta süsü kakaolu çubuk

Eti Cin Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kabımızda 2 yumurtayı ve 1 çay bardağı toz şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Sonrasında yarım çay bardağı sıvı yağı, 1 çay bardağı sütü, 1 paket şekerli vanilinide ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. 2 çay bardağı dolusu unu ve kabartma tozunu eleyip ekliyoruz ve iyice çırptıktan sonra tart kalıbımızı tereyağı veya margarin ile yağlıyoruz.
4. Kek harcımızı döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
6. Kek pişerken sosumuzu hazırlıyoruz.
7. Tenceremize 2 su bardağı portakal suyunu, yarım su bardağı suyu, 6 yemek kaşığı toz şekeri ve 2 yemek kaşığı tepeleme nişastayı koyup güzelce karıştırıyoruz ocağa koymadan önce topaklanma olmasın.
8. Sonra sos piştikten sonra 1 paket şekerli vanilini ekliyoruz ve sosumuzu soğumaya bırakıyoruz.
9. Kekimizde sosumuzda soğumuş olmalı.
10. Sonra keki kalıptan çıkarıp sosumuzu döküp istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊.