Eti Cin Tart

Eti Cin Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2. 5 çay bardağı un

Jöleli için;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 1/2 (yarım) su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6_7 yemek kaşığı toz şeker

Eti Cin Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır ardından diğer kek malzemeleri eklenip karıştırılır.
2. İyice yağlanmış tart kalıbına dökülüp 180° fırında pişirilir.
3. Kekimiz pişerken portakal suyunu aldığımız tencereye suyu şekeri ve nişastayı ekleyip koyulaşıncaya kadar ocakta karıştırılır.
4. Pişen jölemiz soğumaya alınır ve ara ara karıştırılır.
5. Soğuyan jolemizi pişmiş ve ılımış kekimizin üzerine dökülür.
6. Sonrasında tartımızın üzerine pasta süslerinden serpiştirilir.( eğer kahverengi pasta süslerinden bulamazsak çikolata rendeleyebiliriz).Afiyetle;))