Eticin Pasta

Eticin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 2 yumurta
• 1 su bardagi şeker
• 1 çay bardağı sıvı yag
• 1 şişe sade soda
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• aldığı kadar un (kek kıvamında olacak)

Portakal Sosu için

• 4 portakalın suyu ve kabuğu
• 6 kaşık şeker
• 1 kaşık nişasta

Eticin Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri bir güzel çırp. Sonra yağ sodayı kat birazcık çırptıktan sonra un, vanilya, kabartma tozunu ekle. İster tart kalıbında yoksa yuvarlak borcam da da pişirebilirsiniz. Ama tart kalıbı olursa portakal sosu kenara akmaz.
PORTAKAL SOSU ise portakalları sıkın ve kabuğunu rendeleyin. içine şeker ve nişastayi koyup pişirin. Soğuduktan sonra da kekin üzerine dökün. Üzerine de pasta süsünü de serpin.
AFİYET OLSUNNNNN…. ;)