Etimek Salatası Yapılışı

Malzemeler

• 1 paket etimek
• 2 su bardağı yoğurt
• yarım su bardağı mayonez
• 2 diş sarımsak
• bir miktar karışık turşu (havuç, domates, salatalık, kırmızıbiber)
• mısır
• maydanoz
• dereotu

Etimek Salatası Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurt, mayonez ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın. Yarısını bir borcamın dibine sürün, üzerine etimekleri yerleştirin. Kalan yoğurtlu sosu etimeklerin üzerine dökerek streç folyo ile kapatın. Mümkünse 1-2 saat etimekler yumuşasın diye bekletin. Karışık turşuyu küp küp doğrayın. Maydanozu ve dereotunu küçük küçük doğrayın. Mısırla karıştırarak harç hazırlayın. Bekletiğiniz etimekleri kontrol edin, yumuşamışsa üzerine hazırladığınız harcı koyun. Servise hazır. Afiyet olsun.