Etimekli Mantar
Etimekli Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket etimek
- 3 adet soğan
- 1 kilo mantar
- domates
- sivri biber
- kaşar peyniri
- karabiber, tuz
Etimekli Mantar Tarifi'nin Yapılışı
Etimekleri tepsiye diziyoruz. Soğanları küp küp doğrayıp ocakta biraz kavuruyoruz ve yan yan doğradığımız mantarları da ilave edip sulanması için tencerenin kapağını kapatıyoruz. Arada karıştırıp karabiber ve tuzunu ekleyip biraz suyu kalıncaya kadar pişiriyoruz. Mantarları tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine yayıyoruz. Üzerine domates dilimlerini ve biberleri dizip son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kaşar peynir eriyip kızarana kadar pişiriyoruz. 5 dakika dinlendirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
