Etimekli Muhallebili Tatlı

Etimekli Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı su

Muhallebisi için;

• 1 paket etimek
• 1 lt süt
• 3 kaşık nişasta
• 3 kaşık un
• 1 su bardağından 1 parmak eksik Toz Şeker🍭
• Süslemek için;
• Ben çilek tercih ettim, sizler fındık fıstık Hindistan cevizi, jole ve ya çikolata sos da kullanabilirsiniz, damak zevkinize kalmış ☺️

Etimekli Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle borcama etimekleri dizelim.
2. Tenceremize şekeri koyalım ve kavuralım rengi sarıya çalınca suyu ekleyelim ve karıştıralım .
3. Şerbet olana kadar iyice kaynasın, kıvamı olunca etimeklerin üzerine dökelim eşit olarak hepsi ıslansın.
4. Muhallebi; Tencereye süt, nişasta, un, şeker malzemelerimizi ekleyip karıştıralım.
5. Kaynamaya başlayınca kıvamı da tutacaktır.
6. Kıvamı tuttuktan sonra muhallebimiz hazır.
7. Borcamdaki etimeklerimizin üzerine muhallebimizi dökelim ve soğumasını bekleyelim.
8. Soğuduktan sonra süsleyip buzdolabınıza koyabilirsiniz.

Afiyet olsun 😋💐