Etimekli Tatlı (Muhallebisi Nefis)

Etimekli Tatlı (Muhallebisi Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için;

• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket sıvı krema
• 2 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

• Krem şanti
• Süt

Etimekli Tatlı (Muhallebisi Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🙋💐💙

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.

Orta boy bor cama etimekleri dizip üzerine şerbeti ekliyoruz.

Etimekler şerbetini çekerken muhallebiyi hazırlıyoruz.

Krema ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp iyice çırpıyoruz.

Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra altını kapatıp vanilyayı ekliyoruz.

Daha sonra yavaş yavaş kremayı ekleyerek çırpıyoruz.

Etimeklerin üzerine muhallebiyi döküp soğumaya bırakıyoruz.

Soğuduktan sonra krem şantisini de sürüp üzerini dilediğimiz şekilde süslüyoruz.

Ben 2 tanesini kupta yaptım. Kullandığınız tepsi veya bor cama göre fazla kalırsa bu şekilde değerlendirebilirsiniz.

Etimekli tatlımız servise hazır 👏 afiyet olsun 🙆 🍴 umarım beğenirsiniz ☺