https://www.nefisyemektarifleri.com/video/saray-muhallebisi-olcusu-kivami-tam/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Osmanlı geleneksel ramazan yemekleri ile iftar sofralarınızı saray şölenine dönüştürmeye hazır mısınız? Tasarruf, nefse hakim…
Sıralı Kebap: Tarihin Gurme Lezzetleri Günümüzde! Sıralı Kebap Antalya hem lezzetin hem çeşitliliğin adresidir. Restaurantta…
Yüzyıllar boyunca farklı coğrafyalarda hüküm sürmüş Osmanlı medeniyetinin mutfağı da oldukça çeşitli! Kırmızı et yemeklerinden…
İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…
Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…
Paris sokaklarında, Fransız Fırını adlı bir mekan… Sahipleri, sıcacık bir aile fırını kurma hayaliyle yaşamış…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
ilk başta sütün ne kadar ısıtılacağını anlamasam da sonradan eriyene kadar olduğunu anladım. kavrulmuş un kokusuyla benim damak zevkime göre bir tatlı oldu. yalnız borcama dökmeden önce blenderdan iyice bir geçirmenizi tavsiye ederim. aksi taktirde çok pütürlü oluyor. tarif için çok teşekkür ederim.
şeker eriyene kadar ısıtacakmışız yani eksik yazmışım orayı.
ellerinize sağlık, biz teşekkür ederiz :)
Unu az kavuruyorum topaklanıyor ama ben el blenderıyla çekiyorum muhallebi kıvamına gelmeden önce gayet güzel oluyor. Yiyen herkes çok beğendi
Ya ben unu fazla kavurdum galiba helva tadı geldi. ayrıca beyaz değil esmer oldu.
Tencereye attığınız tereyağının 100 gram olduğuna eminmisiniz. daha az attınız gibi geldi. ben tartıya koyarak hesabladım. Sizin koyduğunuzdan daha fazla koymuşum gibi geldi..
Evet,unu fazla kavurmuş olabilirsiniz.100 gr kullandık :)
mrb en az kaç saat sonra dilimleyebiliriz
Merhaba, 3-4 saat dinlendikten sonra dilimleyebilirsiniz :)
tek kelimeyle harika….
Afiyet olsun:)
misafirlerime yapacagim kaselerde ikram edilirse daha güzel oluyor iki ye katlasam nasıl olur acaba tarifi tadını yakalayabilir miyim ..😗
merhaba bu tarifi kadayıfın arasına koysam muhallebili kadayıf tatlısı olurmu acaba
bu tarifi misafirlikte yemiştim çok beğendiğim için tarif istedim, arkadaşım da buradan görüp yapmış. gerçekten çok pratik ve çok lezzetli. teşekkür ederiz tarif için 🙏😊
Şimdi yaptım. Sanki kıvamı bi tık cıvık oldu gibi ama her türlü tadı şahane oldu. Üzerine kakaolu bisküvi ve ceviz koydum. Yarın yiyeceğiz. Ben una sütü yavaş yavaş ekleyerek ilerledim, hiç topaklanma olmadı. Tarif için teşekkürler
Ellerinize sağlık🙏
Benim tereyagim bitmis, ay cicek yagi ile yapilabilirmi…
100 gr derken nekadar yani
ewet ne kadar olyr acaba
markette aldığımız tereyağların arkasında rakamlar var 50 başlıyor ona bakıp 100 gramı öyle koyabılırsınız bende öyle yapıyorum daha kolay oluyor
teragi az kullansak olmazmi peki
Margarinde olur :)
tamam peki yuvarlak borcamda olurmu
merhabalar bunun üzerine çikolata sos yapsak olur mu acaba?
100 gr tereyağ eklediğinizden emin misiniz? 100 gr 7 yemek kaşığı ediyor koyduğunuz tereyağı maksimum 3 kaşık görünüyor, ben 100 gr tarttım ama çok yağlı oldu asla böyle unu tutmadı :(
yanlışınız var 100 gr toplasan 3 kaşık falan eder zaten örnek olarak margarinden hesaplayın gayet normal bir yağ miktarı ayrıca
yumurta kokusu oluyor mu?
Hayır,olmuyor :)
Yumurta koymasak olur mu
5 kaşık un koyarsanız daha katı oluyor
valla tadi efsane benim gibi sutlu tatli seviyorsaniz vazgecilmez olur bu tarifle tavsiye olunur😊
muhallebiye 1 paket krem şanti eklesem olur mu
Hiç denemedim bilemiyorum nasıl olur Seyran hanım.
Cok cok cok guzeldi, ailecek bayildik. Fakat kivami cok yumusak dilimleyip servis yapamadim, kaselerde olur anca
Afiyet olsun :)
elinize sağlık yaptım, yumuşacık oldu, hafif tatlı ❤️❤️❤️❤️
Afiyet olsun :)
Harika oldu tarif super cirpiciyle yaptim hic topaklanma olmadi herkes denemeli😊tarif icin tesekkurler
Elinize sağlık:)
100gr tereyağını nasıl ayarladınız
250’lik paket tereyağı alarak göz kararı ayarlayabilirsiniz Serap hanım.
Çok güzel oldu. Üzerine rondodan geçirdiğim bisküvi ve fındık koydum. Harika oldu. Tarif için teşekkürler.
Elinize sağlık :)
Çok güzel bir tatlı oldu bayıldım. Unu fazla kavurmadım tadı çok gelmesin diye. Sütü ekledikten sonra da çırpıcıyla karıştırdığım için sanırım topaklanma olmadı kesinlikle, blendera gerek kalmadı kıvamı çok iyi oldu. Yalnız sonrasında borcamdan servis etmek zor oldu çünkü kıvamı çok sert değildi (buzlukta bekletmeme rağmen). Bir dahaki sefere yine aynen tarifi uygulayıp kaselere boşaltıcam daha güzel olacak. Üzerine de eti kakaolu bisküviyi rondodan geçirip fındıkla karıştırıp koydum çok güzel oldu. Tavsiye ederim
Ellerinize sağlık Fatma hanım