
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/saray-muhallebisi-olcusu-kivami-tam/
Saray Muhallebisi ( Ölçüsü Kıvamı Tam ) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr tereyağı
- 1 litre süt
- 4 kaşık tepeleme un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 adet yumurta sarısı
ilk başta sütün ne kadar ısıtılacağını anlamasam da sonradan eriyene kadar olduğunu anladım. kavrulmuş un kokusuyla benim damak zevkime göre bir tatlı oldu. yalnız borcama dökmeden önce blenderdan iyice bir geçirmenizi tavsiye ederim. aksi taktirde çok pütürlü oluyor. tarif için çok teşekkür ederim.
ellerinize sağlık, biz teşekkür ederiz :)
Unu az kavuruyorum topaklanıyor ama ben el blenderıyla çekiyorum muhallebi kıvamına gelmeden önce gayet güzel oluyor. Yiyen herkes çok beğendi
Tarifinizi denedim çok hafif ve tam kıvamında oldu ben yarısını ayırıp içine kare çikolata atıp iki renkli yaptım elinize sağlık çok güzel tarif 👍🏻🤗
Çok güzel oldu. Üzerine rondodan geçirdiğim bisküvi ve fındık koydum. Harika oldu. Tarif için teşekkürler.
Elinize sağlık :)
Çok güzel bir tatlı oldu bayıldım. Unu fazla kavurmadım tadı çok gelmesin diye. Sütü ekledikten sonra da çırpıcıyla karıştırdığım için sanırım topaklanma olmadı kesinlikle, blendera gerek kalmadı kıvamı çok iyi oldu. Yalnız sonrasında borcamdan servis etmek zor oldu çünkü kıvamı çok sert değildi (buzlukta bekletmeme rağmen). Bir dahaki sefere yine aynen tarifi uygulayıp kaselere boşaltıcam daha güzel olacak. Üzerine de eti kakaolu bisküviyi rondodan geçirip fındıkla karıştırıp koydum çok güzel oldu. Tavsiye ederim
Ellerinize sağlık Fatma hanım
Unu az kavuruyorum topaklanıyor ama ben el blenderıyla çekiyorum muhallebi kıvamına gelmeden önce gayet güzel oluyor. Yiyen herkes çok beğendi
Bu yaptıklarınızın hepsi beraber pişse ne olacaktı yani ?
yaptım çok güzel oldu hiç helvamsi bir tat yada koku olmadı sadece una sütü ekleyince unu açamadım tam ozenmedi bende hemen blender dan geçirdim civikken pürüzsüz oldu tadı enfesti ailem tadını çok sevdi tavsiye ederim tarif için teşekkürler 🙂
Afiyet olsun:)
Muhallebi tarifi olarak kıvamı çok güzel ben içine vanilya ile birlikte 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi koydum kaselere boşaltırkende aralara yulaflı bisküvi kırdım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
Elinize sağlık afiyet olsun :)
Ben yaptım şimdi çok lezzetli oldu ellerinize sağlık 🌹
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Siyez unu olur mu yada yarı beyaz un yarı siyez unu
denedim ama olmadı unu ayrı kavurmak sıkıntı helva tadı geliyor unu az kavurmama rağmen ayrıca az kavurduğum için topaklandı hep unlar
bugün yapicam insallah .. size sadece kaynama basladiginda tahmini kac dakika kaynarsa mullebi kvami olur.. cunkü sıcakken cok anlayamiyorum.. ya cok pisirmis oluyorum kati oluyor. yada az ocakda kaldogi icin cok cıvik oluyor dilim yapilamiyor.
yumurta olmadan olmazmi
Ya ben unu fazla kavurdum galiba helva tadı geldi. ayrıca beyaz değil esmer oldu.
Tencereye attığınız tereyağının 100 gram olduğuna eminmisiniz. daha az attınız gibi geldi. ben tartıya koyarak hesabladım. Sizin koyduğunuzdan daha fazla koymuşum gibi geldi..
Evet,unu fazla kavurmuş olabilirsiniz.100 gr kullandık :)
Benimde çok katı ve rengi koyu oldu. Un fazla gibi geldi banada
Cok guzel bir tarif 👍🏻
Tam kıvamlı bir muhallebi çok güzel
Unu kaç dakika kavurcaz
Hiç tereddüt etmeden yapılabilirsiniz. Tam ölçü süper lezzet.Teşekkürler NYT Mutfak
her yapışımda muhtesem oluyor yemelere doyamiyoruz😊
Ne mutlu bize :) Elinize sağlık ♥
Unu az geliyor
merhaba lezzeti harika ama servis edilmesi zor dagiliyor buna nasil bir çozum olabilir
unun rengi hafifmi değişmesi lazim yoksa daha esmer mi olmasi gerek
1 2 3 … 11 Sonraki »