Etlerin Yanına Yakışacak Soğan Mezesi
Etlerin Yanına Yakışacak Soğan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet havuç(küçükse 2 adet)
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 6-7 kaşık yoğurt
- Tuz
- Sıvı yağ
Etlerin Yanına Yakışacak Soğan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Havuçları rendeliyoruz. Biberleri küçük küçük doğruyoruz. Soğanları jülyen doğruyoruz. Sarımsakları ikiye bölüyoruz.
- Az miktar sıvı yağ eklediğimiz tavaya hepsini ekleyip diriliklerini kaybedene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
- Sürekli olmadan karıştırmalıyız ki yanmasın, dibi tutmasın. Tuzu da ekledikten sonra 5 dk kadar daha pişirip altını kapatıyoruz.
- Soğumaya bırakıyoruz.
- Derince bir kaseye yoğurdu ekliyoruz.
- Üzerine soğuyan sebzeleri de koyup güzelce karıştırıyoruz.
- Servis tabağına döküp üzerini manuel süslüyoruz.Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
