Etli Arpa Şehriye Pilavı
Etli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kuşbaşı et
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 adet kapya biber
- 4 yemek kaşığı domates sosu veya 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber, tuz
Etli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı etleri tencerede kavurup üzerine sıcak su ekleyip etler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Zeytinyağı ve tereyağını ayrı bir tencerede ısıtıp üzerine yemeklik doğradığımız kapya biberleri ekleyip kavuruyoruz.
- Biberler kavrulunca salçayı ekleyip birkaç tur çeviriyoruz ve domates sosunu ekleyip birkaç dakika pişiriyoruz.
- Şehriye ve baharatları da ekleyip karıştırıyoruz.
- Pişen eti ve sıcak suyu da tencereye koyarak karıştırıyoruz. Altını kısıp suyu çekene kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra 10 dk kadar dinlendiriyoruz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
