Etli Bamya

Etli Bamya Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bamya
• 400 gram kuş başı
• 1 adet büyük soğan
• 4 diş sarımsak,
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1, 5 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 limon suyu
• 1 litre sıcak su

Etli Bamya Tarifi'nin Yapılışı

Önce tenceremizin dibine sıvı yağ dökelim. Soğanı biraz kavurup sonrasında ,sarımsağı ekleyelim. Hafif kavrulunca etimizi atıp kavuralım domatesleri soyup ekleyelim biraz pişsin. Sonra sıcak suyu ekleyip bamyaları atalım üstüne limon suyu tuz dökelim. Yarım saat pişirelim Afiyet olsun